top of page

Minbizia prebenitzeko

elikagaiak

Orokorrean, minbizia prebenitzeko, animali jatorriko elikadura koipetxua, haragi gorria eta aurrez prestatutako jakiak murriztea gomendatzen da eta zuntza, fruta eta barazki ugari jatea lagungarri izango da.

 

MURRIZTU:

Gantz saturatuak: esne betea, gurina, haragi gorria, gazta edo koko-olioa. (erlazio zuzena azaldu dute ikerketek bular- minbizia sortzeko posibilitatearekin ; baita ere kolonekoarekin)

 

GEHITU:

Fruta, barazki eta lekaleak. Ikerketa askok azaldu dute eragin babeslea duela. Bitamina, zuntz eta agente fitokimiko asko dituzte eta hauek eragin babesle bat dute tumore kantzerigenoen aurrean. 

Kolorez taldekatutako elikagaiak:

  • Gorria: Tomateak, tomatea edo sandiaren deribatuak.

  • Laranja: azenarioa, batata, mangoa, kalabaza.

  • Hori-laranja: Fruitu zitrikoak (naranja, mandarina, limoia, lima), papaia, melokotoia, kalabaza. 

  • Berdea: Espinaka, aza eta hosto berdeko barazkiak.

  • Berde-txuri: Brokoli, azalorea. 

  • Berde-hori: Baratxuria, tipulak, zainzuriak.

  • Urdina: Arandanoak, mahats-moreak, aranak. 

  • Gorri- morea: Mahats gorriak, gereiziak.

  • Marroia: Lekale, artoa, ogi eta zereal integrala. 

 

EGOSKETA MODUEN ERAGINA:

Elikagaia erretzean “amina heterozikliko” izeneko molekula

batzuk konzentratzen dira eta hauek kantzerigenoak dira. Konposatu hauek, erretzen

diren edozein haragietan egon daitezke (oilaskoa, arraina…)

 

ALKOHOLA:

Alkohola kantitate handietan edateak, gaixotasun hau izateko posibilatea handitzen du.

Arazoa “kantitatean” dago, eta ikerketek diote bere eragina ahoan, faringean,

laringean eta esofagoan izaten dela.

bottom of page